岡ビル市場

　　10月1日

【果物】
いま、いろいろなブドウが店頭に並んでいます。
　
　シャインマスカット　マスカット系のブドウで宝石のような美しさはいままでにないものです。東京ではなかなか手に入らないといわれています。種無しで、糖度が高い。
　・シャインマスカット　1房800ｇ　サイズ　3500円
　
・大粒　翠峰　　　　　　　　　　1房900前後　で　1400円～
　　　種無しで、大粒のマスカット系ブドウです。

　・マスカット・オブ・アレキサンドリア　岡山県
　　　　　　　　　　船穂産ほか　　　　1㌔箱入り2房　　2800円前後
　　　　　　　　　　
・大粒ニューピオーネ　　　　　1房800～1000g　　1400円～
　　　

　　　1房（700ｇ前後）　4房入り　　2800円～3600円　前後
　　　　　　　　　　　　　　1房　　　　　800円　　　
　　　1房（500ｇ）　　　　1房　　　　　580円　前後

　・紫苑（しえん）も店頭に並びはじめました。
　　　

　　※１房の大きさの違いで、価格もぐんと違ってきます。

　　梨、栗
　梨や栗もいいですね。
　　豊水、二十世紀、新高梨
　・豊水　1個　200円

　【青果】
野菜
　台風など天候のせいで、今野菜が値上がりしています。

　・中国産　マツタケ　１ﾊﾟｯｸ　　3000円～5000円
　　韓国産も並びはじめました。
　
　・岡山　牛窓の冬瓜　1玉　450円～
　・牛窓　坊ちゃんカボチャ　1玉　100円～160円　
　・鳴戸金時
　
　・岡山産　原木シイタケ（１パック）　350円　～　

【鮮魚】
　・サンマ　いまが一番の旬です。
　　トロ箱に19匹入り、20匹入りのサイズ（特大）　から　24入り　　27入り　と大きさが分かれます。
　　大きいサイズと小さいサイズでは価格も2倍違います。それ以上に、脂ののりが大きく違がってきます。やはり、美味しさがちがってくるのです。旬のおいしさを楽しんでください。
　　　　　　　
　・サワラ　　秋になり鰆が美味しくなっています。鮮度の高いものは、刺身が脂できらりと光るほどです。

　・ワタリガニ　　雄のワタリガニが店頭に並びはじめました。この時期、割安で買うことができます。ワタリの特徴は、その味の濃厚さです。大味のタラバガ二などと食べ比べるとその特徴がよくわかります。

　・秋サバ　　体にいいEPA,DHAを豊富に含む旬の青ものです。八幡のサバもときどき見かけます。

　・マナガツオ　　　瀬戸内ならではの高級魚ですが、刺身も絶品です。。
　　　　　　　　　　　　身は真っ白できめ細かく、他の魚とは違う上品な美味しさが特徴です。
　
　・アコウ　　　　　　キジハタともいう。瀬戸内の高級魚です。