ここは岡山の台所 岡ビル市場

紫苑(しえん)(11月~12月)

紫苑(しえん)(11月~12月)

11月、12月用のぶどうとして最近開発されたのが紫苑です。 まだ生産量が少ないのですが、種無しで、糖度は18-20度と大変高く、皮離れがよいのが特徴です。 クリスマスの食卓にも似合うオシャレな一品です。もちろんお歳暮には最適です。

sien1

sien2

sien3