岡ビル市場

　日持ちのする豆腐とゆう理由で、豆腐にそのまま豆乳とにがりを入れて蒸す「充てん豆腐」が沢山作られている中、「山本とうふ」は昔ながらの製法でカット豆腐を作り続けています。手間はかかりますが、大豆のあくが抜けた甘味は格別です。大豆の味をしっかり残した口当たりのよい昔ながらの「豆腐」です。
　「山本とうふ」が自信を持て造る豆腐は定量生産できませんが、一つ一つに自信を持って、皆様にお届けいたします。

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